Zmes múk zo pšeničnej a ražnej múky ochutená sušenou cibuľou. Pre začínajúcich domácich pekárov je to ideálna voľba. Múčna zmes obsahuje kváskový prášok a práškové droždie. Na prípravu cesta je potrebná iba voda. Čas prípravy je 2,5 hodín. Chlieb sa dá pripraviť aj v elektrickej domácej pekárničke chleba.