Pšeničná múka graham je bohatá na vlákniny a vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálnych látok je obľúbeným typom múk. Oproti celozrnným múkam má väčšiu zrnitosť. Môžeme ju použiť samostatne alebo zmiešať s inými múkami. Môžeme z nej pripraviť chleby, koláče, ale aj zákusky.