Szárított hagymával ízesített kenyérlisztkeverék, búzalisztből és rozslisztből. Kezdő otthoni pékeknek ideális választás. Lisztkeverékünk szárított kovászport és élesztőport tartalmaz. A tészta összeállításához mindössze vízre van szükség, az elkészítési idő kb. 2,5 óra, pihentetéssel, kelesztéssel együtt. A kenyér elektromos kenyérsütőben is elkészíthető.