Tönkölylisztből, búzalisztből és rozslisztből álló lisztkeverék házi kenyérsütéshez. Szárított kovászport és élesztőport tartalmaz. A keverékhez csak vizet kell hozzáadni, kelesztéssel, pihentetéssel együtt kb. 2,5 óra a kenyér elkészítési ideje. Tönköly kenyér lisztkeverékünk alkalmas elektromos kenyérsütőgépben való sütésre is.
