Válogatott, kiváló minőségű tönkölybúzából készült, vassal és vitaminokkal dúsított liszt. Finom szemcséjének köszönhetően az ebből készült kalács szépen felemelkedik, könnyű és puha lesz. Búzaliszttel vegyítve, de akár önmagában is ideális választás kekszek, kalácsok, mézeskalács, palacsinták, torták, sütemények készítéséhez. Használhatjuk panírozáshoz, rántáshoz és öntetek sűrítéséhez is