Activ

Pšeničná múka polohrubá - Štrúdľová

Má hrubšie zrná ako hladká múka polohrubého typu a je obohatená o železo a vitamíny. Je výborná, ak chcete pripraviť štrúdľu, pretože cesto z nej bude pružné a ľahko sa bude naťahovať. Môže sa však použiť aj na prípravu halušiek a strapačiek.

Priemerná výživová hodnota na 100 g výrobku (múky)

  • Energetická hodnota: 1508 kJ / 355 kcal
  • Tuky: 1,0 g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
  • Sacharidy: 76 g - z toho cukry: 1,1 g
  • Vláknina: 2,6 g
  • Bielkoviny: 9,3 g
  • Soľ: <0,01 g

Vitamíny a minerálne látky na 100 g výrobku (múky)

  • Tiamín (B1): 0,22 mg
  • Riboflavín (B2): 0,28 mg
  • Niacín (B3): 3,2 mg
  • Kyselina listová (B9): 40,0 µg
  • Železo: 2,8 mg
Akú múku si mám vybrať?

Tip

Akú múku si mám vybrať?

Ďalej čítať >>
Pšeničná múka hladká na kysnuté cesto

Odporúčaný produkt

Pšeničná múka hladká na kysnuté cesto

Ďalej čítať >>
Ražná múka - Chlebová

Odporúčaný produkt

Ražná múka - Chlebová

Ďalej čítať >>
Pšeničná múka hladká - Pizza

Odporúčaný produkt

Pšeničná múka hladká - Pizza

Ďalej čítať >>