Hagyományos házi kenyér készítésére ideális lisztkeverék, búzalisztből és rozslisztből. Lisztkeverékünk szárított kovászport és élesztőport tartalmaz. A tészta összeállításához mindössze vízre van szükség, az elkészítési idő kb. 2,5 óra, pihentetéssel, kelesztéssel együtt. Lisztkeverékünk elektromos kenyérsütőben is használható.