Teljes kiőrlésű kenyér sütésére alkalmas lisztkeverék, teljes kiőrlésű búzaliszttel, teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszttel és teljes kiőrlésű rozsliszttel. Lisztkeverékünk szárított kovászport és élesztőport tartalmaz. A tészta összeállításához mindössze vízre van szükség, az elkészítési idő kb. 2,5 óra, pihentetéssel, kelesztéssel együtt. A lisztkeverék elektromos kenyérsütőben is használható.