Našu celozrnnú špaldovú múku odporúčame tým, ktorí hľadajú ešte zdravšiu formu pšeničnej múky. Obsahuje 100 % zrna špaldovej pšenice, vrátane otrúb a klíčkov. Vďaka metóde celozrnného mletia oproti bielej múke obsahuje viac vlákniny, živín a vitamínov. Môžeme ju používať samostatne, ale môžeme ju zmiešať aj so pšeničnou alebo ražnou múkou. Je vhodná aj na prípravu sladkých aj slaných pekárenských výrobkov a zákuskov.
Priemerná výživová hodnota na 100 g výrobku (múky)
| Hmotnosť | 0,750 kg |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1457 kJ / 344 kcal |
| Tuky: | 1,8 g – z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g |
| Sacharidy: | 65 g – z toho cukry: 1,0 g |
| Vláknina: | 8 g |
| Bielkoviny: | 13 g |
| Soľ: | <0,01 g |
0,99 € S DPH
