Teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztünket azoknak ajánljuk, akik a búzaliszt még egészségesebb formáját keresik. 100%-ban tönkölybúza szemet tartalmaz, beleértve a korpát és a csírát is. A teljes kiőrlésű őrlési módszernek köszönhetően a fehér liszttel szemben több rostot, tápanyagot és vitamint tartalmaz. Használhatjuk önmagában, de keverhetjük búzaliszttel vagy rozsliszttel is. Alkalmas édes és sós pékáruk és sütemények készítésére is.
Átlagos tápérték 100 g termékben (liszt)
| Tömeg | 0,750 kg |
|---|---|
| Energiaérték: | 1457 kJ / 344 kcal |
| Zsír: | 1,8 g – ebből telített zsírsavak: 0,3 g |
| Szénhidrát: | 65 g – ebből cukrok: 1,0 g |
| Rost: | 8 g |
| Fehérje: | 13 g |
| Só: | <0,01 g |
0,99 € S DPH
