A teljes rozsszem feldolgozásával készül, így megőrzi természetes rost- és ásványianyag-tartalmát. Sötétebb, markánsabb ízű liszt, amely kiváló kovászos kenyerekhez és hagyományos, rusztikus pékárukhoz.
Átlagos tápérték 100 g termékben (liszt)
| Tömeg | 0,750 kg |
|---|---|
| Energiaérték: | 1578 kJ / 373 kcal |
| Zsír: | 1,7 g – ebből telített zsírsavak: 0,2 g |
| Szénhidrát: | 72 g – ebből cukrok: 1,8 g |
| Rost: | 13 g |
| Fehérje: | 11 g |
| Só: | <0,01 g |
0,69 € S DPH
